Tanisha_
Кстати, почему то именно сейчас; не знаю уж с рецептами с " голодных игр" это связано или еще с чем, скорей всего и рецепты этой программы оказались для меня особенно удачными - но это не особенно важно здесь и сейчас; - это оказалось так интересно! опробовала несколько рецептов с этой программы " штрудель", " Яблочный пирог", " Удон" ( то что вспомнилось) и результат меня удивил. Удивил вот чем: все они оказались разными, при приготовлении оказывались не похожими ни на что знакомое, пробованное мной уже. Знаете как бывает, готовит одна хозяйка и что бы не приготовила все становится похоже одно на другое, потому что уже найдены и приняты одни и те же приправы, правила. Все получается вкусно, но новизна куда то пропадает. Да, все прогнозировано, но в то же время знакомо.
А тут, я как будто каждый раз заказывала это блюдо в ресторане и ресторан радовал!
Мне этот опыт очень нравится.

Я делала необычные для себя блюда, и строго следила за собой, контролируя себя в точном исполнении незнакомого рецепта. Это было ново для меня. Раньше я бы обязательно внесла свои знания, возможно изменила бы ингредиенты, но тогда я бы не узнала этот вкус и не поняла бы каких то новых аспектов пищи, продуктов.
Так что вот такие у меня вышли похвастушки, - не удержалась, так захотелось поделиться своим новым опытом, своим восторгом!

@темы: м ысли вслух, находки