Рецепт от финского шеф повара ( TV программа " Планета вкусов")
Берем:
100гр кунжута и 20 гр мелкой морской соли, смешать в сковороде и все это держать на среднем огне постоянно помешивая до того момента, как зерна начнут лопаться.
Далее поместить смесь в блендер на 9 мин;
Соль готова!
Подается, как соль.